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Votre spécialiste

en cuisine orientale

BZ Traiteur propose des plats préparés pour tous vos événements. Votre destination ultime pour des produits gastronomiques de qualité. Parcourez notre boutique en ligne et laissez-vous tenter par à nos délices uniques !

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Choisissez parmi les dizaines de plats offerts, du classique au plus tendance. Profitez également de nos spécialités maison.


Entrées

Ces plats sont idéals à partager

Fattouche

salade de légumes mélangés, oignons, jus de citron, huile, pita grillé

Végétarien

Babaghanouj

purée d’aubergines, huile, ail, jus de citron

Falafel

beignets frits de fèves et de pois chiches


Plats principaux

Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.

Riz et fassoulia à la viande

fèves blanches, sauce tomate, oignons, ail, riz, bœuf bourguignon

Mjadara

lentilles, oignons, sel, riz

Koussa et aubergines farcis

courgettes et aubergines, viande hachée, oignons, riz, huile, citron

Siyadiyé

poisson mariné, oignons, riz

Riz au poulet

poulet, viande hachée, riz, amandes, cannelle en poudre


Desserts

Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier

Atayef achta

petites crêpes, crème achta, pistaches concassées

Namoura

semoule, sucre, fleur d’oranger

Osmaliyeh

cheveux d’ange, crème de lait, eau de rose, pistaches concassées, sirop de sucre

Services

Découvrez notre sélection de nourriture orientale de qualité supérieure à Montréal. Faites appel à notre service traiteur pour des événements mémorables à bon prix.

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Traiteur Résidentiel

Notre service traiteur vous offre une expérience culinaire exceptionnelle pour vos occasions spéciales. Des plats uniques et savoureux qui raviront vos invités.

Falafel

Traiteur Corporatif

Nous nous engageons à vous fournir le meilleur en termes de qualité. Chaque plat est préparé avec soin et des ingrédients frais pour une expérience gustative inégalée lors de vos événements corporatifs.

Image de CHUTTERSNAP

Événements

Organisez vos événements en toute sérénité avec BZTRAITEUR. Laissez-nous prendre en charge la nourriture et impressionnez vos convives avec nos délices libanais.

À propos
 

BZ Traiteur s'impose comme le premier traiteur indépendant de gastronomie orientale au Québec, fusionnant les saveurs traditionnelles du Moyen-Orient et du Proche-Orient avec l'énergie créative du Québec d'aujourd’hui.
 

Installés au cœur d’une province riche en diversité culturelle, nous sommes en pleine immersion dans la vie québécoise — à l’écoute de ses goûts, de ses rythmes et de ses traditions d’accueil. Portée par une équipe jeune et passionnée, notre cuisine raconte une histoire : celle de plats ancestraux revisités à travers une touche moderne et raffinée, pensée pour séduire autant les palais nostalgiques que curieux.
 

Notre mission : faire rayonner la richesse des mille et une nuits dans les réceptions, événements corporatifs et moments familiaux d’ici. Chaque bouchée invite à un voyage sensoriel, mais c’est au Québec que nous célébrons les partages des cultures, les retrouvailles et les grands festins.
 

Avec BZ Traiteur, la gastronomie orientale ne se contente pas de traverser les frontières — elle s’enracine avec fierté dans la culture, pour créer des expériences uniques, chaleureuses et inoubliables.

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Contact

308-327 Blvd du Curé-Labelle

Fabreville, Laval, QC H7P 2P2

438-526-7146 bureau montreal
450-367-6474 bureau laval

Merci pour votre envoi !

 

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